La carte des mets
LES ENTREES
Salade Verte / 6.-
Crème de châtaignes, courge rôtie et romarin
Malakoff (1 pièce) / 15.-
Charcuteries et salade
La Planchette / 19.- / 25.-
Assortiment de charcuterie et Gruyère
La Tarte fine / 15.-
Pâte feuilletée, champignons et oeuf mollet
LES PLATS
Filet de Boeuf sur ardoise / 48.-
Bœuf 200 gr., légumes, frites ou gratin, sauce poivre ou sauce marchand de vin
Beef Burger / 25.-
Steak haché, cheddar, sauce Café de Collex, frites
Le Cordon Bleu / 40.-
Veau, Gruyère AOP, jambon, légumes, frites ou gratin
Filets de Perches du Lac / 39.-
Filets de perches meunière
sauce à choix (tartare ou citron) et frites
Malakoffs (3 pcs) / 26.-
Charcuterie et salade
Les Pâtes / 20.-
Tagliatelle, champignons et crème
LES FONDUES
La Fondue Chinoise (sur rés.) / 41.-
Bœuf 300gr., frites et sélection de sauces
La Fondue Fromage (min 2 p.) / 26.-
(Diplôme d’Argent Mondial Fondue 2019)
Le Burger du moment
Pulled Pork burger / 25.-
Effiloché de porc, cole slaw, sauce barbecue maison et frites
LES DESSERTS
Fondant Chocolat / 12.-
Tarte Tatin / 11.-
Tiramisù / 11.-
Coupe Danemark / 12.-
Café Glacé / 12.-
Sorbet Arrosé / 14.-
La Boule de Glace / 4.-
Chocolat, Vanille, Café, Pistache, Noisette et Stracciatella
Sorbet / 4.-
Abricot du Valais, Framboise, Mangue, Citron et Poire
ENFANTS
Les Petites Perches / 22.-
Tagliatelle aux champignons / 11.-
Provenance :
Viande – Suisse
Poisson – Suisse (selon arrivage)
Pour les allergies, merci de vous adresser au personnel de salle.
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